اثر حفاظتی قهوه در سرطان سینه مربوط به فیتواستروژن های موجود در این نوشیدنی است.
بر اساس مطالعات جدید که در مجله سرطان سینهبه چاپ رسیده است، نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.
در این تحقیق که در سوئد انجام شد، شیوه زندگی و مصرف قهوه در بین زنان مبتلا به سرطان سینه و زنان سالم مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد، شیوع سرطان سینه در زنانی که به طور منظم و روزانه قهوه می نوشند کمتر از زنانی است که بندرت از این نوشیدنی استفاده می کنند.
عوامل متعددی بر خطر ابتلا به سرطان سینه تاثیر گذارند، از جمله یائسگی، ورزش، وزن، تحصیلات و سابقه خانوادگی این بیماری. محققان معتقدند که اثر حفاظتی قهوه در سرطان سینهمربوط به فیتواستروژن های موجود در این نوشیدنی است.
منبع: گروه سلامت سیمرغ

با کم شدن اشتها، کاهش وزن امری طبیعی است.
زخم معده، معمولا در دیواره معده یا ابتدای روده کوچک یا اثنی عشر به وجود می آید. زخم معده می تواند بسیار دردناک باشد؛ به همین دلیل نادیده گرفتن آن ممکن نیست و در صورتی که درمان نشود، زخم دیواره معده را از بین می برد و سوراخ ایجاد می کند یا به رگ های خونی آسیب می رساند.
در این مطلب به ۱۰ علامت زخم معده اشاره شده است.
درد معده:درد به ویژه بین جناغ سینه و ناف، پس از مصرف غذا به وجود می آید. درد به طور امواج سوزنده می آید و می رود.
افزایش سوءهاضمه:زخم معده می تواند سوءهاضمه و درد بر اثر گاز معده ایجاد کند. در این موارد فرد پس از صرف غذا یا آروغ می زند یا دچار سکسکه می شود.
حالت تهوع:به علت تغییر حجم مایعات، فرد دچار حالت تهوع خفیف یا شدید می شود. معمولاً در حالت ناشتا، فرد دچار حالت تهوع می شود.
سنگینی معده:با ایجاد زخم معده، فرد احساس سنگینی و سیری در معده می کند. همان حالتی که پس از مصرف زیاد آب احساس می شود.
علایم مشابه آنفلوآنزا:بیشتر بیماران مبتلا به زخم معده، دچار علایم آنفلوآنزا مانند خستگی مفرط، کسالت، تب، حالت تهوع و... می شوند.
از دست دادن اشتها:درد شدید و ناگهانی که مبتلایان چند ساعت پس از هضم غذا دچار آن می شوند، باعث می شود از غذا خوردن بترسند و در نتیجه اشتهای خود را از دست می دهند.
گرسنگی بدون دلیل:در این بیماران احساس گرسنگی، چند ساعت پس از صرف یک غذای کامل امری طبیعی است.
کاهش وزن ناگهانی:با کم شدن اشتها، کاهش وزن امری طبیعی است. بالا آوردن مکرر پس از صرف غذا نیز می تواند علت دیگر کاهش وزن باشد.
تغییر رنگ مدفوع:رنگ مدفوع ممکن است ظاهری تیره یا کم رنگ با اثری از خون داشته باشد.
استفراغ خونی:به علت افزایش میزان مایعات در روده و معده استفراغ امری طبیعی است. در صورت ظاهر شدن خون در استفراغ ممکن است زخم پیشرفته باشد. در این موارد فرد به درمان فوری نیاز پیدا می کند.
منبع : خراسان

افراط در مصرف برخی مواد غذایی برای سلامت جسم و روان مضر است.
اکثر افراد در روزهای تعطیل تمایل به پرخوری دارند و همچنین به دلیل مشغله های جانبی فرصت نمی کنند همیشه مواد خوراکی سالم را در برنامه غذایی خود بگنجانند. رژیم غذایی مضر و ناسالم علاوه بر آنکه می تواند چربی شکمی را افزایش دهد و موجب چاقی شود خطر ابتلا به افسردگیرا نیز تشدید می کند.
از جمله مواد غذایی که عامل افسردگی هستند عبارتند از:
غلات فرآوری شده:ماکارونی از جمله مواد خوراکی است که به سرعت آماده می شود و برای مواقعی که فرد مشغله های زیادی دارد غذای مناسبی به حساب می آید اما ممکن است غذای خوبی برای هر شب نباشد. ماکارونی و برنج سفید از غذاهایی هستند که خاصیت التهاب آور دارند و مصرف زیاد آن با بروز افسردگی در زنان 50 تا 77 ساله مرتبط است. در این مطالعه، پزشکان به بررسی عادات غذایی بیش از 40 هزار زن که در ابتدای مطالعه افسردگی نداشتند، پرداختند و دریافتند افرادی که به طور مرتب از غذاهایی با خاصیت التهاب آور مصرف می کنند بیشتر به افسردگی مبتلا می شوند.
نوشابه های غیرالکلی:بررسی های انجام شده نشان می دهد نوشابه های غیرالکلی که بخشی از رژیم غذایی روزمره برای اغلب مردم شده اند به بروز افسردگی کمک می کنند.
فست فودها:افرادی که از فست فودها مصرف می کنند نسبت به افراد دیگر 51 درصد بیشتر مستعد ابتلا به افسردگیهستند.
به گزارش لایوساینس، به گفته پزشکان مصرف مقدار اندکی از هر گونه مواد خوراکی خطرزا نیست اما افراط در مصرف برخی مواد غذایی برای سلامت جسم و روان مضر است.

منبع : ایسنا

خبرنگار روزنامه »فرانس فوتبال« فرانسه در فیس بوک خود پشت پرده های مراسم امسال توپ طلا را فاش کرد تا به نوعی اسم برنده این جایزه را اعلام کرده باشد.
"توپ طلا" جایزه ای است که هر ساله مجله "فرانس فوتبال" فرانسه به بهترین بازیکن جهان می دهد.
"لیونل مسی", "کریستیانو رونالدو" و "فرانک ریبری" سه نامزد نهایی کسب توپ طلا در سال 2013 هستند. همواره رسم بر این است که با وجود گمانه زنی های زیاد نام نهایی برنده توپ طلای فوتبال جهان تا روز آخر اعلام نشود، اما یک روزنامه نگار سرشناس مجله "فرانس فوتبال" که هر ساله گفت وگویی اختصاصی با برنده این جایزه دارد در صفحه اجتماعی خود در فیسبوک از رونالدو به عنوان برنده توپ طلای 2013 نام برد.
این روزنامه نگار فرانسوی در صفحه خود در فیس بوک نوشت: دیروز به مادرید رفتم و مصاحبه ای را با کریستیانو رونالدو، بازیکن پرتغالی رئال مادرید انجام دادم. او فردی بسیار مهربان است. رونالدو جوانی از طلا است.
این جملات خبرنگار "فرانس فوتبال" واکنش زیادی در رسانه های اروپایی داشت و باعث شد تا بسیاری به انتقاد از فیفا و مجله "فرانس فوتبال" بپردازند.
این روزنامه نگار فرانسوی تلاش کرد تا به نوعی کار خود را توجیه کند. او دوباره در فیس بوک خود نوشت: الان بی صبرانه در انتظار دیدن مسی هستم. او هم جوانی از طلاست. کسی که فکر می کند من مرتکب اشتباه شده ام سخت در اشتباه است. دیدار من با رونالدو به خاطر مراسم 13 ژانویه بود. با ریبری و مسی هم دیدار خواهم کرد.
رونالدو فصل رویایی را با رئال مادرید پشت سر می گذارد. او در تیم ملی پرتغال هم عملکرد خیره کننده ای داشت و از دلایل اصلی صعود این تیم به جام جهانی 2014 برزیل بود. آسیب دیدگی های پیاپی لیونل مسی در فصل جاری باعث شده تا بسیاری از شانس بالای رونالدو برای کسب "توپ طلا" سخن به میان آورند. خود مسی هم در گفت و گویی که با روزنامه  "مارکا" داشت به نوعی به شانس بالای ستاره پرتغالی رئال مادرید اشاره کرد. او گفت: رونالدو مدت هاست که در اوج است. من به او کاری ندارم. صرف نظر از این که رونالدو در اوج به سر می برد یا نه من فقط روی کار خودم تمرکز دارم. عملکرد او تاثیری بر روی من نخواهد گذاشت.

منبع:isna.ir

امگا- 3 نوعی اسید چرب غیر اشباع با چندین پیوند دوگانه است.
تغذیه و رژیم غذایی نقش مهمی در عملکرد جنسیو قدرت باروری هر دو جنس دارد. الگوی تغذیه مناسب و دریافت مقادیر كافی ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین های گروه B، ویتامینE ,A  و عناصر روی، منیزیم، سلنیوم و ... نقش مهمی در سلامت سیستم تناسلی، حفظ و بهبود قدرت باروری، تولید هورمون های جنسی، رشد و نمو دیواره رحم، تولید اسپرم و تشكیل سلول تخم دارند.
بر اساس مطالعه ای که در نشریه طب جنسی به چاپ رسید مشخص شد که مصرف غذاهای دریایی توسط زنان مبتلا به دیابت موجب می شود که این زنان عملکرد جنسی بهتری داشته باشند. مصرف غذاهای دریایی در مردان نیز موجب بهبود توانایی نعوظ در آنان می شود. متخصصان معتقدند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون و ماهی می باشد، عملکرد جنسی را در هر دو جنس بهبود می بخشد. از سوی دیگر مصرف کافئین، الکل، سیگار و بی تحرکی موجب بروز اختلال در عملکرد جنسیمی گردد.
بر اساس مطالعات ترکیب اسیدهای چرب موجود در اسپرم یکی از عوامل مهم و موثر بر باروری به شمار می رود. تحقیقات اخیر نشان می دهند که غلظت اسیدهای چرب امگا-3 موجود در اسپرم مردان نابارور کمتر از سایر مردان است. همچنین در مردان بارور نسبت اسیدهای چرب امگا- 3 به امگا- 6 بالاتر می باشد. بنابراین اسیدهای چرب امگا- 3 می توانند در مردان ناباروری که دچار اختلال در تعداد، حركت و شكل اسپرم هستند، به درمان ناباروری کمک کنند.
امگا- 3  نوعی اسید چرب غیر اشباع با چندین پیوند دوگانه است. این اسیدهای چرب در هر مرحله از زندگی ضروری اند و در تنظیم کلیه عملکردهای فیزیولوژیک بدن از جمله در سیستم قلبی - عروقی، تولید مثل، ایمنی، عصبی، بینایی، پوست و اسکلت به کارمی روند. سه اسید چرب معروف از خانواده امگا- 3 عبارتند از: آلفالینولنیک اسید )ALA(، ایکوزاپنتانوئیک اسید  )EPA(و دوکوزاهگزانوئیک اسید )DHA(.
ماهی ها به ویژه ماهی های چرب و روغنی، تخم کتان و گردو منابع غذایی امگا- 3 به شمار می روند.
منبع: گروه سلامت سیمرغ